期刊简介
宗旨：宣传卫生政策，研究经营论，适应市场需求，服务卫生产业。 定位：中国医疗卫生第一本以综合报道医疗卫生产业财经、产经为主的大型经营类杂志。 读者对象：各级卫生机构官员，各级医院领导，医疗器械，药事主管，总裁等。 特色：贴近中国医疗产业，贴近中国医院，贴近中国医院院长。
往期目录
-
2003
-
2004
-
2005
-
2006
-
2007
-
2008
-
2009
-
2011
-
2012
-
2013
-
2014
-
2015
-
2016
-
2017
-
2018
-
2019
首页>中国卫生产业杂志
- 杂志名称：中国卫生产业杂志
- 主管单位：国家卫生和计划生育委员会
- 主办单位：全国卫生产业企业管理协会
- 国际刊号：80-117
- 国内刊号：1672-5654
- 出版周期：旬刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录：万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中)
食品微生物学检验方法标准体系跟踪评价
朱麟亚；任红兵；杨燕；杨涛
关键词：检验方法, 标准体系, 跟踪评价, 食品微生物学
摘要：目的 分析标准体系跟踪评价对食品微生物学检验方法 应用情况.方法选定2015年5月受调对象第三方实验室﹑企业检验部门﹑政府检验机构,使用问卷调查及质量控制方法,观察并分析结果 情况.结果企业检验部门评分明显高于政府检验机构(P<0.05).93.8％(991/1056)的调查对象认为现行标准体系可以完全满足或基本满足工作需求.50.7％(535/1056)受调对象认为样品前处理方法需修订;第三方实验室﹑企业检验部门﹑政府检验机构检验项目需增加的建议比较,差异有统计学意义(P<0.05);92.4％(976/1056)受调对象指出需要增加快速检验方法.结论 GB 4789食品微生物学检验标准体系整体评估良好,值得推广使用.
友情链接