期刊简介

宗旨:宣传卫生政策,研究经营论,适应市场需求,服务卫生产业。 定位:中国医疗卫生第一本以综合报道医疗卫生产业财经、产经为主的大型经营类杂志。 读者对象:各级卫生机构官员,各级医院领导,医疗器械,药事主管,总裁等。 特色:贴近中国医疗产业,贴近中国医院,贴近中国医院院长。

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  • 杂志名称:中国卫生产业杂志
  • 主管单位:国家卫生和计划生育委员会
  • 主办单位:全国卫生产业企业管理协会
  • 国际刊号:80-117
  • 国内刊号:1672-5654
  • 出版周期:旬刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录:万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中)
中国卫生产业杂志2017年第28期

2015年北京市密云区农村中小学生肉蛋类食物摄入调查

滕克强;张杰;冯月明

关键词:中小学生, 肉蛋类食物, 摄入
摘要:目的 了解北京市密云区农村中小学生肉蛋类食物摄入情况.方法 采取多阶段分层抽样,问卷调查和健康检查相结合的方法,了解2015年北京市密云区农村中小学生肉蛋类食物摄入现状及影响因素.结果 共调查北京市密云区农村4所小学、4所中学1、3、5、7年级学生577名,回收有效问卷558份,有效应答率为96.7%.密云区农村中小学生肉类、蛋类、动物肝脏、水产品的摄入比例分别为73.8%、71.2%、23.8%、66.1%,不同年级间摄入频率差异有统计学意义(P<0.05).不同学段间BMI、CHOI、LDL、Zn、VitB12指标差异有统计学意义,不同性别间BMI、HDL、VitB12指标差异有统计学意义,不同类型间Zn指标差异有统计学意义.结论 北京市密云区农村中小学生肉蛋类食物摄入较高,应减少摄入频率.