期刊简介

宗旨：宣传卫生政策，研究经营论，适应市场需求，服务卫生产业。 定位：中国医疗卫生第一本以综合报道医疗卫生产业财经、产经为主的大型经营类杂志。 读者对象：各级卫生机构官员，各级医院领导，医疗器械，药事主管，总裁等。 特色：贴近中国医疗产业，贴近中国医院，贴近中国医院院长。

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  • 杂志名称：中国卫生产业杂志
  • 主管单位：国家卫生和计划生育委员会
  • 主办单位：全国卫生产业企业管理协会
  • 国际刊号：80-117
  • 国内刊号：1672-5654
  • 出版周期：旬刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录：万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中)
中国卫生产业杂志2017年第28期

湖北省襄阳地区大学生苯硫脲尝味能力测定与分析

王娅；曾繁荣；翟立红

关键词：苯硫脲(PTC), 尝味能力, 基因频率, 味盲率
摘要：目的 通过对襄阳大学生进行苯硫脲(PTC)尝味能力的测定及分析得到相关结果.方法 采用阈值法研究襄阳湖北文理学院479名大学生的尝味能力,并计算味盲率.结果 479名在校大学生的味盲率为7.30%,味盲基因频率为0.2702.男、女味盲率分别为7.78%和7.02%,二者比较差异无统计学意义(P>0.05),尝味者平均尝味阈值女生高于男生.结论 湖北襄阳地区大学生群体味盲率为7.30%,味盲率在男女之间无明显差异.

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