期刊简介

宗旨:宣传卫生政策,研究经营论,适应市场需求,服务卫生产业。 定位:中国医疗卫生第一本以综合报道医疗卫生产业财经、产经为主的大型经营类杂志。 读者对象:各级卫生机构官员,各级医院领导,医疗器械,药事主管,总裁等。 特色:贴近中国医疗产业,贴近中国医院,贴近中国医院院长。

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  • 杂志名称:中国卫生产业杂志
  • 主管单位:国家卫生和计划生育委员会
  • 主办单位:全国卫生产业企业管理协会
  • 国际刊号:80-117
  • 国内刊号:1672-5654
  • 出版周期:旬刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录:万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中)
中国卫生产业杂志2017年第29期

2010—2015年河南省食源性疾病暴发监测资料分析

袁蒲;杨丽;李杉;付鹏钰;张书芳;周昇昇;詹瑄;叶冰

关键词:食源性疾病, 暴发, 监测, 食品安全
摘要:目的 通过分析河南省2010—2015年食源性疾病暴发事件发生的规律和流行特征,探讨可行的防控措施,为预防和控制食源性疾病暴发提供科学依据.方法 对河南省2010—2015年食源性疾病暴发报告系统中所收集的数据变量进行统计描述和分析.结果 2010—2015年河南省共发生食源性疾病暴发事件69起,1499例发病,1015例住院,7例死亡,平均每起患者数为21.72例.2010—2015年全省食源性疾病暴发事件数量主要集中在3~10月份,主要集中在换季的季节.发病人数(300例,20.01%)在9月份达到了高峰,随后总体呈下降趋势.平均每起发病人数也是9月份高,为75例;死亡人数(4例,57.14%)和病死率(3.10%)均为3月份高.全省发生的食源性疾病暴发事件以发生在宾馆饭店的数量多,占总事件数的24.64%;而发病人数和住院人数多的场所类型为学校食堂,占总发病人数和总住院人数的的35.49%和34.09%;死亡人数多的疾病暴发场所类型为家庭,占总死亡人数的71.43%.微生物性因素致病人数多(897例,59.84%),而致死人数多的致病原因是化学性因素(6例,85.71%).结论 应当加强基层监测网络建设;加强重点地区、重点时段、重点环节、重点人群的食品安全宣教和监管;探索多部门合作的工作模式.