期刊简介
宗旨：宣传卫生政策，研究经营论，适应市场需求，服务卫生产业。 定位：中国医疗卫生第一本以综合报道医疗卫生产业财经、产经为主的大型经营类杂志。 读者对象：各级卫生机构官员，各级医院领导，医疗器械，药事主管，总裁等。 特色：贴近中国医疗产业，贴近中国医院，贴近中国医院院长。
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首页>中国卫生产业杂志
- 杂志名称：中国卫生产业杂志
- 主管单位：国家卫生和计划生育委员会
- 主办单位：全国卫生产业企业管理协会
- 国际刊号：80-117
- 国内刊号：1672-5654
- 出版周期：旬刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录：万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中)
食品监测中理化检验质量控制管理刍议
刘贺
关键词：食品监测, 理化检验, 质量控制, 管理
摘要：目的 探讨食品监测中理化检验存在的问题,并提出相应的应对措施,为食品监测中理化检验质量控制管理提供理论依据.方法 分析现在食品监测中存在的质量问题及影响质量的主要因素,提出有效的解决措施.结果 食品监测中理化检验存在的问题主要有检测人员、检测环境、仪器设备等因素;根据存在的问题,提出有效地解决措施提升检测人员专业知识、加强检测环境的质量控制、加强相关机构的交流、加强对仪器设备的投入、完善管理制度、加强实验试剂管理和严格遵守食品取样要求等等.结论 食品安全问题是民之大计,至关重要,做好食品监测技术,提高食品卫生质量检测具有重要的意义.
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