期刊简介

宗旨:宣传卫生政策,研究经营论,适应市场需求,服务卫生产业。 定位:中国医疗卫生第一本以综合报道医疗卫生产业财经、产经为主的大型经营类杂志。 读者对象:各级卫生机构官员,各级医院领导,医疗器械,药事主管,总裁等。 特色:贴近中国医疗产业,贴近中国医院,贴近中国医院院长。

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  • 杂志名称:中国卫生产业杂志
  • 主管单位:国家卫生和计划生育委员会
  • 主办单位:全国卫生产业企业管理协会
  • 国际刊号:80-117
  • 国内刊号:1672-5654
  • 出版周期:旬刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录:万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中)
中国卫生产业杂志2015年第02期

刍议食品卫生安全与食品卫生监督管理

解静伟

关键词:食品卫生, 监督管理, 影响因素
摘要:食品安全关系着人类的健康和人身安全,因此对于食品的安全监督管理十分重要.在我国食品安全法律逐渐趋于完善,但还存在一定的问题.食品从生产到销售,涉及多个环节.因此其影响因素较多,控制食品安全问题需要多个部门之间的协调.同时各个部门要肩负起自身的责任.文章针对食品安全影响因素分析了我国食品卫生监督管理的现状,并提出了相关意见.