期刊简介
宗旨：宣传卫生政策，研究经营论，适应市场需求，服务卫生产业。 定位：中国医疗卫生第一本以综合报道医疗卫生产业财经、产经为主的大型经营类杂志。 读者对象：各级卫生机构官员，各级医院领导，医疗器械，药事主管，总裁等。 特色：贴近中国医疗产业，贴近中国医院，贴近中国医院院长。
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首页>中国卫生产业杂志
- 杂志名称：中国卫生产业杂志
- 主管单位：国家卫生和计划生育委员会
- 主办单位：全国卫生产业企业管理协会
- 国际刊号：80-117
- 国内刊号：1672-5654
- 出版周期：旬刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录：万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中)
饮食（服务）行业从业人员肠道沙门氏菌检测结果分析
李玉莹
关键词：饮食行业, 从业人员, 沙门氏菌
摘要：目的：了解该市饮食（服务）行业从业人员肠道沙门氏菌的带菌情况，为预防肠道传染病提供依据。方法对2010要2014年该市饮食（服务）行业123402例从业人员的大便标本进行沙门氏菌的分离。结果在123402例标本中检出沙门氏菌528例，总检出率0.43%，其中男性检出率0.18%，女性检出率0.24%；春季检出率0.05%，夏季检出率0.13%，秋季检出率0.16%，冬季检出率0.09%。结论该市饮食（服务）行业从业人员沙门氏菌女性较男性检出率高，夏秋季节检出率较高，可见，加强对食品安全工作的监督管理，加大检查力度与检查频次，进行食品安全健康教育，加强健康检查是预防肠道沙门氏菌感染的关键。
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